Pionierska praca ojca Santiago Ramireza OP ze słynnej szkoły Salamanki.
Starannie wydany, bogato ilustrowany zbiór opowieści o ludziach
wina, stylach win i winiarskich regionach szczególnie bliskich
autorowi.
Niniejsza publikacja precyzyjnie wyjaśnia naukę katolicką odnośnie do tzw.