Chwile.
Kiedy w 1994 roku Ania i John Borrellowie otwierali swój renomowany dziś hotel nad Jeziorem Białym, gości nie było jeszcze zbyt wielu, dlatego nie zatrudniono na stałe szefa kuchni.
John Borrell rzucił pracę korespondenta zagranicznego Time\'a, by założyć rodzinę (i przedsiębiorstwo) na brzegu krystalicznie czystego jeziora na Kaszubach.
Zapomnij o normalnym życiu, teraz jesteś kimś więcej niż zwykłym śmiertelnikiem… Otaczają cię wrogowie, jednak najgorszym przeciwnikiem okazuje się czas, którego na pozór nie da się zatrzymać.