Kiedy w 1994 roku Ania i John Borrellowie otwierali swój renomowany dziś hotel nad Jeziorem Białym, gości nie było jeszcze zbyt wielu, dlatego nie zatrudniono na stałe szefa kuchni.
Punktem wyjścia czwartego numer czasopisma jest sylwetka Jana Aleksandra Karłowicza wybitnego etnografa, językoznawcy, animatora nauki.
Dobrosława Wężowicz-Ziółkowska, doktor habilitowany nauk humanistycznych, adiunkt w Zakładzie Teorii i Historii Kultury, Instytut Nauk o Kulturze i Studiów Interdyscyplinarnych Uniwersytetu Śląskiego; folklorystka, antropolog kultury, memetyk.
Kolejny, szósty już numer Laboratorium Kultury poświęcamy dorobkowi naukowemu Jana Czekanowskiego.
John Borrell rzucił pracę korespondenta zagranicznego Time\'a, by założyć rodzinę (i przedsiębiorstwo) na brzegu krystalicznie czystego jeziora na Kaszubach.