Jest to cenna pozycja adresowana do szerokiego grona odbiorców: studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, nauk o zdrowiu, a także lekarzy, dietetyków, żywieniowców, pracowników naukowo-dydaktycznych.
Ludowe bajania nie mają autorów, w przeciwieństwie do "Baźni"
Dietetyczki, autorki książek, założycielki Centrum Szkoleniowego Olvidiet, a przede wszystkimi pasjonatki zdrowego żywienia.
Małe miasteczko obok Everglades miało do zaoferowania Rachel i jej synowi nowy początek.