Książka przedstawia dzieje cukrzycy, od momentu, kiedy choroba nie była jeszcze znana.
Kiedy w 1994 roku Ania i John Borrellowie otwierali swój renomowany dziś hotel nad Jeziorem Białym, gości nie było jeszcze zbyt wielu, dlatego nie zatrudniono na stałe szefa kuchni.
Pasjonująca podróż do dziewiętnastowiecznej Japonii.