Jest to cenna pozycja adresowana do szerokiego grona odbiorców: studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, nauk o zdrowiu, a także lekarzy, dietetyków, żywieniowców, pracowników naukowo-dydaktycznych.
,,Kto nie lubi ludzi, niech nie jedzie do Indii.
Dziewica? Święta? Męczennica? Wariatka? Kim jest Atena? Sierotą porzuconą przez Cygankę w Transylwanii.
Dietetyczki, autorki książek, założycielki Centrum Szkoleniowego Olvidiet, a przede wszystkimi pasjonatki zdrowego żywienia.